Premier test blogué ici !

Samedi midi, je reçois ma famille pour le déjeuné. J'ai une idée qui me trotte dans la tête depuis quelques temps, même que je l'avais soufflée aux candidats de Top Chef lors d'une épreuve (mais aucun ne m'a entendu...)

Une recette de tomates mozzarella revisitée.

Je vais tenter...

Un sorbet tomate/basilic et une chantilly de mozzarella à l'huile d'olive.

Avec ma sorbetière et mon siphon tous neufs !!

A suivre la recette et les photos (une petite prière aux Dieux des sorbetières et des siphons avant de me lancer...)

Comments

[Casa Dolce Casa]

Joyeuses pâques!

bisous

Casa